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Salzkammergut-Kräuterwanderung im April

Frühlingserwachen am Fuschlsee

Die Natur überrascht uns jedes Jahr aufs Neue mit ihrer Farbenpracht! Im April sind die Waldhof-Wiesen schon saftig grün. Überall sprießen Kräuter und Pflanzen aus dem Boden. Bei der April-Kräuterwanderung geht es unter fachkundiger Anleitung auf die Kräutersuche.

Gesunde Blättchen und Blüten, die noch dazu hervorragend schmecken? Ja, die gibt es und unsere Kräuterpädagoginnen Helga und Johanna kennen sie alle. Im April grünt und blüht es rund um Ebners Waldhof am Fuschlsee. Da brauchen Sie nicht lange suchen, um fündig zu werden. Zusammen mit Helga und Johanna geht es auf die Suche nach Schlüsselblumen, Veilchen oder Lungenkraut. Wenn genug Kräuter im Sack sind, geht's zurück in Ebners Waldhof. Hier werden die gesammelten Schätze gemeinsam mit den Kräuterexpertinnen zu delikaten Gerichten verarbeitet. Auf den Tisch kommen dann Torten und Cremes verziert mit verzuckerten Blüten von Schlüsselblumen, Veilchen und was Sie sonst noch so in Ihrem Kräutersäcklein haben.

Erleben Sie die Fuschlsee-Region im Frühling und sichern Sie sich Ihr Zimmer im Ebners Waldhof am Fuschlsee.

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