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Salzburger Bauernherbst

Beim Salzburger Bauernherbst wird g'sungen, g'gessen und getanzt

Salzburger Bauernherbst in Fuschl am See Jedes Jahr Ende August kehrt der Bauernherbst ins Salzburger Land ein. Bei den rund 2.000 Veranstaltungen in den 73 Bauernherbst-Orten im Salzburger Land geht es lustig zu. Radeln oder wandern Sie von Fest zu Fest und genießen Sie auch die kulinarischen Seiten vom Salzburger Bauernherbst.

Der Salzburger Bauernherbst beginnt jedes Jahr mit einem großen Eröffnungsfest. Dieses Jahr fand die Eröffnung des Salzburger Bauernherbstes ganz in der Nähe vom Ebners Waldhof statt, nämlich in Faistenau. Während des Bauernherbstes gab es zahlreiche Veranstaltungen im gesamten Salzburger Land zu entdecken.

Bauernherbst-Eröffnungen in Radstadt und Hof bei Salzburg

Dieses Jahr finden die offizielle Bauernherbsteröffnungen in schönen Innergebrig Radstadt und bei uns in der Nähe, nämlich in Hof bei Salzburg, statt. Unter dem Motto "Hoagascht'n im Bauernherbst" wird der Bauernherbst zum bereits 19. Mal festlich eröffnet.

In Radstadt startet das Fest mit dem traditionellen Einzug der Bürgerparade und der Stadtkapelle Radstadt. Anschließend folgen Festansprachen und das Hissen der Bauernherbstfahne. Daraufhin leitet der Bürgermeister den Bauernherbst mit dem feierlichen Stiegl-Bieranstich ein.  

In Hof bei Salzburg beginnt die Erfönnung mit einem Festgottesdienst am Brunnenplatz. Ab 11:00 Uhr beginnt die Feierlichkeit mit dem Stiegl-Bieranstich und Musik. Anschließend folgt ein Eröffnungskonzert der Trachtenmusikkapelle und diverse Brauchtumstänze der Trachtenvereine sorgen für Stimmung.

Und was erwartete Sie noch? Jede Menge! Bauern- Marktstände, diverse Musi´s, Pferdekutschenfahrten, Kinderprogramm, Streichelzoo, Holzkegelbahn, Ponyreiten, Ausstellungen, Handwerksvorführungen einst und heute, sowie viele Bauernherbst Schmankerl wie geräucherte Faistenauer Forellen, Bauernburger- und Krapfen, Pofesen, Kasnockn, Rehragout ...

Die Salzburger heißen Sie beim Bauernherbst herzlich willkommen

Herzhafte Schmankerl, Selbstgemachtes, Musik und Tanz stehen beim Salzburger Bauernherbst Vordergrund. Schuhplattler, Jodler oder Stubenmusiker präsentieren ihr Können. Mit dem Schuhplattler wollten früher die jungen Männer die Mädels beeindrucken. Gesungen wurde bei den Bauern während der Arbeit und auch am Feierabend: Lieder, „Gstanzeln", „Landler" und „Weisen" sind im Salzburger Land wichtiges Volksgut. Der Bauernherbst hält dieses kostbare kulturelle Erbe hoch.

„Wo man singet, laß dich ruhig nieder
ohne Furcht, was man im Lande glaubt
wo man singet, wird kein Mensch beraubt
böse Menschen haben keine Lieder."

Besuchen Sie eine der zahlreichen Veranstaltungen des Salzburger Bauernherbstes und mischen Sie sich unters Volk, Gäste sind herzlich willkommen!

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