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Salzkammergut-Kräuterwanderung im Juli

Wanderung zur Wiesenkönigin Mädesüß in Salzburgs Gräben und Bächen

Jetzt im Hochsommer und entlang von Gräben und Bächen blüht jetzt das Mädesüß. Mädesüß – noch nie gehört? Vielleicht kennen Sie die Pflanze besser als Wiesenkönigin, Spier, Wiesengeissbart, Bocksbart, Honigblüte, Beietrost oder Metkraut? Manche nennen sie sogar „das natürliche Aspirin“…

Keiner dieser Bezeichnungen kommt Ihnen bekannt vor? Dann nichts wie los: Kommen Sie zu uns in Ebner’s Waldhof und lernen Sie das vielseitige Kraut doch auf der Kräuterwanderung kennen. Begleitet werden Sie dabei von unseren Kräuterexpertinnen Johanna und Helga.

Mädesüß und seine Wirkung

Aus den Blüten des Mädesüß lässt sich ein erfrischendes Getränk mit honig- und mandelartigem Geschmack herstellen. In der Volksheilkunde wird der Tee als schweiß- und harntreibendes Mittel sehr geschätzt! Vor 150 Jahren entdeckten Forscher in der Weidenrinde und der Spierstaude des Mädesüß‘ reine Salicylsäure. Einige Jahre später gelang dann erstmals die synthetische Herstellung von Acetylsalicylsäure. Dieses bahnbrechende Mittel wurde Aspirin genannt, „a-spirea" – abgeleitet von Spierstaude. Mädesüß in Tropfenform eingenommen hat eine ähnliche Wirkung wie Aspirin – es befreit von Schmerzen.

Ein Kraut am Fuschlsee

Mädesüß ist eine in fast ganz Europa heimische ausdauernde krautige Pflanze, die zu der Familie der Rosengewächse gehört. Man findet sie auf nährstoffreichen Feucht- und Nasswiesen, an Gräben und Bachufern. Die Fuschlseeregion bietet beste Bedingungen für das Kraut. Rund um den Fuschlsee finden Sie bei der Kräuterwanderung im Juli zahlreiche Büsche Mädesüß – und auch bei uns im Kräutergarten fühlt sich die Pflanze wohl!

Sie sehen, ein Wellness-Trip in Ebners Waldhof am Fuschlsee wirkt wie Medizin für Körper, Geist und Seele!

 

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